Alcoholera de Zapopan participa en el Foro de Democracia Energética realizado en Guadalajara, Jalisco.

Alcoholera de Zapopan participa en el foro sobre la Democracia Energética inaugurado el día 5 de Julio del 2017 por el Gobernador de Jalisco, el Sr. Jorge Aristóteles Sandoval Díaz.

En este foro, promovido en gran medida por la iniciativa de la Diputada Mónica Almeida, participan investigadores, universidades, agencias de energía, centros de investigación, comisiones, gobierno e iniciativa privada para discutir y poner sobre la mesa la importancia de que en México, y sobre todo en Jalisco, los Biocombustibles realmente sean considerados como una excelente alternativa para mitigar las afectaciones al medio ambiente y detonar el trabajo y desarrollo del campo en el estado de Jalisco.

Jalisco cuenta ya con empresas como Alcoholera de Zapopan, que ha sido pionera en la producción de Bioetanol a partir de la biomasa de caña de azúcar y estamos seguros que este tema debe ser tratado como prioritario para que Jalisco refrende su compromiso y liderazgo en el impulso de acciones a favor del uso de energías limpias y renovables amigables con el medio ambiente, que generen un cículo virtuoso de trabajo y desarrollo en el campo y en la industria.

Esperamos que los legisladores federales pongan fin a las limitaciones impuestas en la NOM-016-CRE-2016 que son contradictorias a lo que se está haciendo en países desarrollados. Los Mexicanos tenemos derecho a una Democracia Energética que le ofrezca los mismos beneficios a todas las entidades federativas y no limite a las 3 Zonas Metropolitanas como son la de Guadalajara, Monterrey y la del Valle de México.

En Jalisco estamos promoviendo el derecho a elegir el uso de energías más limpias a costos más accesibles para todos los Mexicanos.

 

Ley de Promoción y Desarrollo de Bioenergéticos en México y la NOM 016-CRE-2016

“La Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos existe desde el 2008. En esa ley el legislador lo que buscó fue introducir en la agenda de los combustibles, el tema de los combustibles renovables. Del 2008 hasta la fecha prácticamente la Ley de Promoción y Desarrollono no había tenido ninguna modificación, excepto una en febrero del 2008”.

El ing. Salvador Romero Valencia explica los esfuerzos realizados por PEMEX para incorporar los Biocombustibles en nuestro país. El último evento y más importante, es denominado “Prueba de Concepto” en el que un grupo de empresas productoras de etanol participaron en un concurso para poder surtir de Bioetanol diversas terminales de almacenamiento y reparto de PEMEX ubicadas en el Golfo de México con el propósito de ser mezclado al 5.8% con gasolinas para poder realizar esta prueba convocada por la paraestatal.

Es apenas en agosto del 2016 que la Comisión Reguladora de Energía emite la norma NOM 016 – CRE – 2016 que establece que las gasolinas del país pueden contener hasta un 5.8 % de Bioetanol, excepto en las tres zonas metropolitanas más importantes del país y, con lo anterior, México traza el camino para dar sus primeros pasos en la incorporación de energías renovables como lo están haciendo ya otros países desarrollados, además de Brasil y Argentina.

Energías Renovables, un tema de vital importancia para el desarrollo y progreso de México.

Para México el tema de las Energías Renovables es de vital importancia, específicamente, hablando de los Biocombustibles.

Los productores de diferentes cultivos propios para la producción de Bioetanol y Biodiésel tienen una excelente oportunidad de desarrollo y progreso si los industriales les aseguran la compra de su cosecha.

Lo anterior, aportaría para sacar de la marginación a miles de productores a nivel nacional que no tienen certidumbre en la venta de sus cultivos, un precio asegurado y una frecuencia de compra que les permita invertir y crecer.

El Ing. Salvador Romero Valencia comentó que lo que México necesita son Políticas Públicas adecuadas que asocien al mercado, con la industria y con el campo para darle esa certidumbre que necesitan los productores de que si se ponen a sembrar Biomasa para destinarla a la producción de Biocombustibles, su producto tendrá un mercado garantizado.  

Salvador Romero Valencia participó en el VI Congreso Internacional del Ron en Madrid 2017

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A finales del mes de Mayo del 2017, el Ing. Salvador Romero Valencia participó en el VI Congreso Internacional del Ron Madrid 2017 en el que la industria del destilado abre una ventana a nivel mundial para las principales marcas de rones en donde fabricantes, expertos y comercializadores participan en una serie de conferencias y actividades orientadas a realzar la bebida a nivel internacional.

 

 

“Nuestra empresa siempre está atenta en encontrar nuevas formas de darle mayor valor agregado al alcohol de caña que producimos en nuestras plantas industriales en Veracruz y, definitivamente, el ron es una de ellas”, comentó el Ing. Romero Valencia.

 

También explicó que la visión estratégica de la empresa contempla una participación integral en toda la cadena productiva, desde la selección y cultivo de la mejor caña, la cosecha, fabricación y comercialización del etanol y los derivados que de éste se desprenden.

 

Prueba de Concepto con Pemex - Tercera entrega

En esta tercera entrega informativa, el Ing. Salvador Romero Valencia comenta en entrevista con Grupo Milenio cómo fue el desarrollo de la licitación de PEMEX en la que a estas fechas ya se debería de estar llevando a cabo la Prueba de Concepto para incorporar Bioetanol en el mezclado de gasolinas al 5.8% con el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero en México.

La Prueba de Concepto ha seguido teniendo retrasos en su implementación por lo que las empresas ganadoras de la licitación no han entregado su Bioetanol en las estaciones de almacenamiento y reparto de PEMEX.  

Lo anterior ha afectado a Alcoholera de Zapopan, ya que para poder cumplir en tiempo y forma con la entrega del Etanol Anhidro solicitado se tuvieron que realizar importantes inversiones para crecer la infraestructura de las plantas industriales de la empresa.

Por otro lado, este retraso también afecta la anhelada detonación de más trabajo en el campo mexicano que se deberá de dar en el momento que Petróleos Mexicanos empiece a utilizar el Bioetanol necesario para realizar la Prueba de Concepto en nuestro país y salga del rezago en el que ha estado comparado con otros países que ya están utilizando Bioetanol en sus gasolinas para dejar de consumir gradualmente sus recursos energéticos fósiles como es el petróleo.

La incorporación de energías limpias y renovables como el Bioetanol es, sin lugar a dudas, el futuro energético a nivel mundial y México no se puede quedar atrás.

Incertidumbre en la Prueba de Concepto realizada por PEMEX

El Ing. Salvador Romero Valencia explica en entrevista con Milenio la incertidumbre que existe con la Prueba de Concepto debido a que PEMEX no está listo para recibirle el Bioetanol a las 6 empresas que ganaron la licitación en su momento. Manifestó también, que la única empresa que está lista para surtir el etanol anhidro es Alcoholera de Zapopan, pero hasta el momento no se ha recibido ninguna orden de entrega, por lo que PEMEX está incumpliendo su parte del contrato.

Salvador Romero Valencia explica qué es la Prueba de Concepto con Pemex en nuestro país.

En entrevista con Milenio, el Ing. Salvador Romero Valencia explica la importancia de la Prueba de Concepto que pretende realizar PEMEX en nuestro país.

“ La Prueba de Concepto, como su nombre lo indica, es hacer un ensayo en el cual nos demostremos los mexicanos que somos capaces de producir la biomasa y consecuentemente el Bioetanol para mezclarlo con gasolinas y ese mezclado de gasolinas nos permita que el parque vehicular que circula en este país ya utilice el etanol, por fin, y que además se demuestre y acredite que con eso reducimos las emisiones de gases de efecto  invernadero, generando riqueza, bienestar, empleos dignos y bien remunerados y desarrollo en diferentes zonas rurales de nuestro país, porque el etanol no solamente se puede producir con caña de azúcar, sino con remolacha, sino con sorgo grano, sino con yuca y otras materias primas ”

En esta Prueba de Concepto participan 4 empresas que deberán de surtir Bioetanol en un periodo de 10 años a PEMEX para que sea mezclado con gasolinas al 5.8 % en sustitución del MTBE, que es un oxigenante nocivo para el medio ambiente y para la salud de las personas y por esa razón ha sido prohibido en países desarrollados.

Alcoholera de Zapopan genera empleos y una importante derrama económica en Veracruz

Ya por muchos años Alcoholera de Zapopan ha generado una importante derrama económica al activar el trabajo en el campo en beneficio de miles de familias que se involucran en la cadena productiva para que la empresa pueda producir Bioetanol en sus factorías a partir de la caña de azúcar.

Productores de caña, cortadores, transportistas, personal de planta, personal administrativo entre otros, se ven beneficiados por el trabajo que se genera y se intensifica en época de zafra, que es el periodo en el que se cosecha la caña de azúcar y es procesada en las plantas industriales de Alcoholera de Zapopan para producir dos energías limpias y renovables como lo son el Etanol Anhidro y la electricidad.

Extracción de jugo de caña de azúcar con un Difusor único en México

En el grupo empresarial Alcoholera de Zapopan se aplica tecnología de punta en todos sus procesos, y muestra de ello es el uso del único Difusor de Caña de Azúcar en todo México utilizado en su ingenio etanolero que permite una eficiente extracción de jugo de caña para poder iniciar el proceso para producir dos energías renovables: Bioetanol y electricidad.

Ingenio Etanolero Alcoholera de Zapopan.jpg

 

El proceso inicia con el peso en báscula de los camiones que transportan la caña de azúcar para poder ser conducida a la sección de descarga.

Recepcion de Cana Alcoholera de Zapopan.jpg

 

Una vez descargada sobre la mesa de alimentación, se realiza un proceso de limpieza en seco y pasa a un conductor en donde se pican los tallos con cuchillas y posteriormente en un desfibrador con sus martillos se abre la corteza de la caña para poder pasar al proceso de extracción del jugo.

Mesa de descarga de cana.jpg
Desfibrador Alcoholera de Zapopan.jpg

 

En la planta industrial de Alcoholera de Zapopan, el proceso de extracción de la sacarosa contenida en el jugo de caña se realiza por medio de un Difusor de Caña único en su tipo en México, que somete la caña a lavados continuos de agua caliente a altas temperaturas y vapor de agua para obtener una extracción de jugo con una eficiencia del 98%.

Extraccion de jugo con difusor.jpg

El jugo obtenido pasa a los evaporadores, y de ahí, una vez enfriado, pasa al proceso de fermentación, destilación y rectificación para finalmente obtener etanol o en este caso, bioetanol.

En entrevista, el Ing. Salvador Romero Valencia comentó: Con el uso de este tipo de tecnología, Alcoholera de Zapopan demuestra una vez más por qué es la empresa líder en la producción de etanol en todo México.

¿ Qué es la Zafra ?

Se le llama Zafra al periodo en el que se cosechan los campos de caña de azúcar para que pueda ser procesada en los ingenios, ya sea para producir azúcar o para producir etanol, como lo es el caso de la planta industrial Central Energética de Atoyac, en donde se produce bioetanol con la caña y electricidad con el bagazo de la misma.

El corte de la caña se realiza una vez que la planta logró su óptimo desarrollo y comprende un periodo que va de octubre a julio, terminando antes de que entre de lleno el temporal de lluvias.

Una forma de obtener más toneladas de caña por hectárea es haciendo una rehabilitación de los suelos inmediatamente después del corte, que se logra aplicando un fertiriego con Vinaza, el cual reduce el estrés de la planta, le aporta humedad, una importante carga orgánica y los minerales necesarios para que la planta brote más rápido y tenga un desarrollo más vigoroso.

 

La época de Zafra es recibida con entusiasmo por miles de productores ya que en esta temporada recuperan su inversión y se activa la economía de la región de manera importante al vender su caña a los ingenios.

En Alcoholera de Zapopan los productores tienen la ventaja que su producto se les paga de contado, y al pesarlo, solamente se les descuenta un 2% de impurezas, apoyando así la economía de miles de familias de la región.

PEMEX no está cumpliendo con la obligación de compra de Bioetanol desde enero del 2017.

En entrevista con Milenio, el Ing. Salvador Romero Valencia expuso que desde inicios de enero del 2017, PEMEX debería de estar recibiendo los embarques de Etanol Anhidro de las empresas ganadoras de la licitación realizada en el  2015, pero hasta el momento la paraestatal ha caído en incumplimiento debido a que no está lista para recibir en sus diversas terminales de reparto el biocombustible producido a partir de biomasa, en este caso, Caña de Azúcar producida en la región de Atoyac Veracruz.

El Bioetanol será utilizado para ser mezclado al 5.8 % con gasolinas como parte de una Prueba de Concepto que tiene como objetivo principal incorporar a lo largo de 10 años Bioetanol para reducir gradualmente la emisión de gases de efecto invernadero producidos principalmente por el actual oxigenante conocido como MTBE (C5H12O), prohibido en varios países industrializados por sus efectos negativos en la salud. 

Para mayor información consulta el artículo dando un clic aquí =>

 

Salvador Romero Valencia - Instituto Tecnológico de Jiquilpan

Para el Ing. Salvador Romero Valencia, los jóvenes son indispensables para que México salga adelante, y debido a lo anterior, es muy importante que se comprometan a trabajar duro y a esforzarse en todo lo que hagan para que puedan tener éxito en la vida.

En días pasados, el Ing. Salvador Romero Valencia fue invitado a participar en el Congreso Nacional de Administración y Mercadotecnia 2017 en el Instituto Tecnológico de Jiquilpan en donde sostuvo una amena chala con jóvenes universitarios en la que les platicó cómo inició sus empresas y cómo las fue desarrollando con una cultura de trabajo, esfuerzo y sacrificio, por lo que los invitó a hacer lo mismo en sus vidas.

Salvador Romero Valencia explica la importancia de los Biocombustibles para México

“La incorporación de Biocombustibles por parte de PEMEX en nuestro país es de vital importancia por varias razones”, explicó el Ing. Salvador Romero Valencia.

“ La primera razón es que México debe realizar una transición energética para que deje de utilizar combustibles fósiles que actualmente son oxigenados con MTBE, un oxigenante que produce gases de efecto invernadero responsables en gran medida de la contaminación ambiental en las grandes urbes y como consecuencia afecta la salud de las personas.

La segunda razón, es que tarde o temprano los combustibles fósiles se van a agotar, por lo que es estratégico para cualquier país contar con la infraestructura necesaria para producir sus propios biocombustibles renovables, que sean más limpios y menos perjudiciales para la salud de las personas. México en este sentido es uno de los países con mayor rezago al respecto.

Y la tercera razón, es que los Biocombusibles como el Etanol Anhidro se producen a partir de diferentes tipos de biomasa, como puede ser el sorgo, la caña de azúcar, la remolacha, etcétera,  y esto abre una oportunidad de más trabajo para la gente del campo, que muchas veces tiene que emigrar a Estados Unidos u otros países por falta de trabajo en sus regiones de origen.

Si los agricultores, productores e industriales mexicanos, no aprovechan esta oportunidad de desarrollo y trabajo, el gobierno de México podría importar los biocombustibles de otro país como lo ha hecho con las gasolinas, y el trabajo y derrama económica se quedará en otro lado.

Alcoholera de Zapopan es una empresa pionera en la producción de Bioetanol en nuestro país, y actualmente está generando trabajo en el campo al comprar toneladas de caña que son destinadas para producir Etanol Anhidro ”.

El siguiente reportaje realizado por La Nigua habla sobre la transición energética que se está llevando a cabo México, sus alcances y la oportunidad de trabajo que representa para el campo Mexicano.

Benavento, un éxito empresarial de Salvador Romero Valencia

El empresario Salvador Romero Valencia comparte en este video los orígenes del Salón de Eventos Edén Benavento, un espectacular espacio reconocido como el líder en el ramo de eventos sociales y empresariales en el occidente del país.

Este complejo, diseñado bajo un concepto arquitectónico mexicano contemporáneo, alberga una gran variedad de árboles, palmeras y plantas de ornato, que reflejan el compromiso y gusto del empresario por la naturaleza.

El éxito de Benavento representa la pasión por el trabajo bien hecho de un grupo de colaboradores que están comprometidos con la excelencia.

Alcoholera de Zapopan e industrias de la región conforman Comité de Ayuda

Alcoholera de Zapopan - Comité de Ayuda

El pasado 4 de marzo del 2017, al menos 20 industrias de Pañuela, Potrero y Atoyac conformaron un Comité de Ayuda Mutua para responder de forma conjunta en caso de contingencias con el objetivo de prevenir accidentes mayores y salvaguardar la integridad tanto de los trabajadores como de la población.

El gerente de seguridad y medio ambiente de Alcoholera de Zapopan, Carlos Ibarra Reyes,  comentó que las empresas recibirán capacitación gratuita, asesoría en seguridad industrial y campañas de salud por parte de la dirección de Protección Civil y refrendó su compromiso para colaborar en beneficio de la comunidad y los trabajadores de todas las empresas.

Actualmente, Alcoholera de Zapopan, cuenta con una brigada capacitada en seguridad industrial conformada por 40 integrantes que han realizado simulacros de incendio, derrames y atención a lesionados.

La colaboración entre las diferentes empresas, les dará un mayor alcance y capacidad de respuesta para atender de forma oportuna cualquier contingencia.

 

La incorporación de Biocombustibles en México

Biocombustibles en Mexico

La producción de Bioetanol en nuestro país, con el objetivo de que PEMEX pueda mezclarlo al 5.8% con las gasolinas, es un primer paso estratégico para que México deje de utilizar el MTBE como oxigenante, el cual ya es sabido que produce gases de efecto invernadero que son sumamente perjudiciales para el medio ambiente y la salud de las personas.

Para lograr lo anterior, PEMEX está llevando a cabo una Prueba de Concepto que contempla en un periodo de 10 años ir incorporando el uso de Bioetanol como ya lo están haciendo países desarrollados, pero dicha prueba no se está ejecutando en los tiempos establecidos, y por otro lado,  la  norma oficial mexicana NOM-016-CRE-2016 publicada en agosto del 2016, restringe la incorporación de Bioetanol en las zonas metropolitanas más grandes del país, como son la del Valle de México, Monterrey y Guadalajara.

En el siguiente artículo publicado en Milenio se profundiza más sobre el tema.

 

Salvador Romero Valencia participa en conferencia de Etanol en USA

Salvador Romero Valencia RFA

El 19 de Febrero el Ing. Salvador Romero Valencia participó en la Conferencia Nacional de Etanol en San Diego California en la que acudieron los principales grupos productores y comercializadores de etanol del continente americano con el objetivo de analizar el mercado y las tendencias de este producto estratégico.

 

En el evento, los participantes analizaron las futuras políticas de los biocombustibles y en general tuvieron la oportunidad de establecer un contacto más directo entre los diferentes jugadores de la industria, por lo que es de suma importancia que los industriales mexicanos del ramo participen en este tipo de eventos.

Alcoholera de Zapopan es reconocida como empresa socialmente responsable

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En días pasados Alcoholera de Zapopan fue reconocida, por su participación consecutiva por tres años en el programa PREVENIMSS debido a que otorgó las facilidades y apoyos necesarios a las jefaturas de Prestaciones Médicas y Económicas y Sociales del Instituto Mexicano del Seguro Social para que pudieran llevar a cabo los chequeos anuales, acciones de vacunación y orientación sobre la prevención de enfermedades a los trabajadores de la empresa.

El reconocimiento fue recibido por el Director Financiero del Grupo Empresarial AZ, Lic. José López Blanco. Lo anterior confirma la responsabilidad social que tiene Alcoholera de Zapopan al participar en programas tan importantes para el beneficio de la salud de todos sus colaboradores.

 

Salvador Romero Valencia y compañeros del CECYT 29 de Jiquilpan realizaron su décima reunión de generación

Una vez más se llevó a cabo una emotiva reunión convocada por el Ing. Salvador Romero Valencia con profesores, personal administrativo y compañeros de generación del colegio CECYT 29 de Jiquilpan Michoacán.

Cumplen 10 años de reunirse de forma consecutiva y en esta ocasión participaron alrededor de 50 invitados, quienes convivieron en la escuela hace más de 40 años.

Los ex alumnos agradecieron el esfuerzo y enseñanzas de sus profesores y directivos que sin lugar a dudas marcaron sus vidas para ser hombres y mujeres de bien.

Extendemos un reconocimiento muy especial al Dr. Víctor Ceja, al profesor Leobardo Ceja Torres, profesor José Ciprés y al profesor Jorge Romero Farías por haber realizado una extraordinaria labor para consolidar un excelente nivel educativo en beneficio de muchas generaciones de Jiquilpenses.

Felicitaciones a todos.

 

Salvador Romero Valencia cumple su palabra y apoya nuevamente a Jiquilpan

Precisamente el día de reyes, 6 de enero del 2017, el Ing. Salvador Romero Valencia visitó Jiquilpan de Juárez y acudió a la calle Aquiles Serdán para cumplir con la promesa de aportar 750 mil pesos, así como el ayuntamiento local aportó también otro monto igual para que con 1,500,000 pesos se construyan las banquetas para la calle Aquiles Serdán que tanta falta le hacen para que los Jiquilpenses transiten con seguridad y con esto también las calles estén en las mejores condiciones para recibir a visitantes de todas partes del país.

Recalcó el Ing. Salvador Romero Valencia que no tiene ninguna aspiración política, ni ahora ni en un futuro,  y que todos estos apoyos se los da a Jiquilpan por el cariño y amor que le tiene a su tierra natal, a su gente y por lo que representa esta hermosa ciudad para toda su familia.

Invitó también a empresarios y ciudadanía en general a realizar aportaciones en la medida de lo posible para apoyar a Jiquilpan ahora que es Pueblo Mágico.